이렇게 만드세요

1. 1. 감자는 껍질을 벗기고 곱게 채썬 후 부침가루를 넣어 골고루 섞어 주세요.

2. 2. 다진 소고기는 핏물을 뺀 뒤 소금, 후춧가루로 간해 볶아 주세요.

3. 3. ①과 ②를 한데 섞어 기름을 두른 팬에 도톰하게 올리고 앞뒤로 노릇하게 구워 주세요.

4. 4. 그릇에 ③을 담고 사워크림을 올린 후 실파와 굵은 후춧가루를 솔솔 뿌려 주세요.